Diner
Courgetti aglio e olio met garnalen
Courgetti aglio e olio met garnalen, een heerlijk Italiaans pasta recept zonder koolhydraatrijke pasta!
Bereidingstijd± 10 min
Opbrengst2 personen
NiveauMakkelijk
🕐 Bereidingstijd ± 10 min
Hoeveel personen wil je maken?
2
Ingrediënten voor 2 personen
Tik een ingrediënt aan om het af te vinken.
- Courgettes2
- Garnalen250 g
- Goede olijfolie6 el
- Knoflook5 tenen
- Rode peper1
- Verse peterselienaar smaak
- Peper en zoutnaar smaak
- Verse basilicum (optioneel)naar smaak
- Parmezaanse kaas (optioneel)naar smaak
Gratis
Elke week een nieuw recept in je mail
Laat je e-mailadres achter, dan stuur ik je elke week een nieuw recept. Plus tips en acties voor abonnees.
Geen spam. Uitschrijven kan met een klik.
Gelukt! Vanaf nu krijg je elke week een nieuw recept.
Zo maak je het
Snijd de courgettes in dunne slierten. Gebruik hiervoor een spiraalsnijder of mandoline.
Pers de tenen knoflook en hak de rode peper en peterselie fijn. Pel ook de garnalen als dit nog niet gebeurd is.
Verwarm een pan met de olijfolie en bak hierin de knoflook en rode peper, zorg dat het niet verbrandt. Als het begint te geuren, voeg je de gepelde garnalen toe.
Als laatste voeg je de courgetti toe en roerbak nog kort mee tot het de gewenste garing heeft bereikt. De een houdt van een bite, de ander van iets langer gebakken.
Help Lisa en vertel wat je van dit recept vindt.
Schrijf een reviewVoedingswaarden per persoon
Kcal596
Koolhydraten17,2 g
Eiwitten26,7 g
Vetten46,2 g
Vezels2,5 g
Wat vinden anderen van dit recept?
Reacties laden…
Schrijf een review
Deel je ervaring. Je reactie verschijnt na goedkeuring.
Ook lekker om te maken
Je winkelwagen
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.
Recept door Lisa Tennebroek