Kokosmeel
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Productomschrijving
Kokosmeel is gemaakt van het vruchtvlees van kokosnoten en het is een mooie vervanger voor traditioneel meel van tarwe/bloem. Ons kokosmeel is rijk aan vezels en eiwitten en van uitstekende kwaliteit omdat het rauw wordt geproduceerd. Daardoor blijven alle nutriënten en enzymen intact. Ons kokosmeel bevat minder dan 9 gram koolhydraten per 100 gram kokosmeel.
Voedingswaarden per 100 gram Kokosmeel
- 320 kcal
- 19,3 gram eiwitten
- 11,8 gram vetten
- 8,9 gram koolhydraten
- 50,5 gram vezels
Ons kokosmeel is glutenvrij, rijk aan vezels en eiwitten en daarom een mooi product om mee te bakken in een koolhydraatarme levensstijl. Het productieproces kan als volgt omschreven worden. Eerst wordt het vruchtvlees samengeperst om het kokosvet en het vruchtvlees te scheiden, dan wordt het kokosvruchtvlees fijngemalen en gesnipperd en langzaam gedroogd zodat de voedingsstoffen zoveel mogelijk worden behouden. De koolhydraten worden er bewust grotendeels uitgefilterd wat leidt tot kokosmeel met minder calorieën en relatief méér vezels en eiwitten.
De structuur van ons kokosmeel is fijn om mee te bakken en zorgt voor een zachte kokossmaak in je baksels.
Ingrediënten
Ingrediënten
Voedingswaarden
Voedingswaarden
| Portie | per 100g | per 30g |
|---|---|---|
| Energie | 320kcal | 96kcal |
| Vet | 11.8g | 3.54g |
| - Verz. vetten | 10.9g | 3.3g |
| Koolhydraten | 8.9g | 2.7g |
| - Suikers | 8.6g | 2.58g |
| Vezels | 50.5g | 15.1g |
| Eiwitten | 19.3g | 5.79g |
| Zout | 0g | 0g |
Snel bestellen:
Totaal artikelen
Subtotaal van product
