Productomschrijving

Erythritol Gold is een bruine suikervervanger met de smaak en structuur van bruine suiker, speciaal door Lisa ontwikkeld. Uniek in Nederland, want deze variant is 2 keer zo zoet als gewone suiker, terwijl de meeste erythritol een zoetkracht van rond de 70% heeft. Je hebt er dus minder van nodig, en de rijke, karamelachtige smaak maakt 'm ideaal als vervanger van bruine suiker.

Waarom Lisa's Erythritol Gold?

• 2 keer zo zoet als gewone suiker, dus je hebt minder nodig
• Rijke, karamelachtige smaak zoals bruine suiker
• 0 calorieën per 100 gram
• Suikervrij: 0 gram suikers per 100 gram
• Glutenvrij en geschikt voor keto

Vergeleken met bruine suiker (per 100 gram)

* Waarden voor bruine suiker zijn richtwaarden, per 100 gram.

Waarom levert erythritol geen calorieën?

Erythritol is een suikeralcohol (polyol). Na het eten wordt het grootste deel, ongeveer 90%, al in de dunne darm opgenomen in het bloed. Je lichaam kan erythritol echter niet afbreken tot energie, waardoor het geen calorieën levert, en het verlaat het lichaam vrijwel onveranderd via de urine. Doordat het al in de dunne darm wordt opgenomen en niet (zoals veel andere polyolen) in de dikke darm wordt vergist, geeft erythritol doorgaans ook minder snel darmklachten.

Lekker in

• Baksels zoals koekjes, cakes en muffins
• Sauzen, marinades en dressings
• Koffie, thee en warme dranken
• Desserts zoals pudding, custard of ijs

Gratis recepten met Erythritol Gold

Inhoud: 500 gram