Ga direct naar productinformatie
1 van 5

Lisa's Bruin brood bakmix

€5,95 EUR
Aanbiedingsprijs €5,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Op voorraad, klaar voor verzending!
Voordeelprijs

Productomschrijving

Veel mensen zijn echte broodliefhebbers. Gewoon brood bevat al snel 45-50 gram koolhydraten per 100 gram, daarom zoeken steeds meer mensen naar een koolhydraatarm alternatief. Lisa's bruin brood bakmix bevat slechts 1,9 gram koolhydraten per snee (5,3 gram per 100 gram) en past daarmee in een keto of koolhydraatarm eetpatroon. Dankzij de zaden en pitten zit het brood boordevol vezels en onverzadigde vetten. Luchtig, krokant en gewoon lekker, niet voor niets een van onze bestsellers.

Waarom Lisa's bruin brood bakmix?

  • Luchtig en krokant, smaakt als vers brood van de bakker
  • Slechts 1,9 g koolhydraten per snee (5,3 g per 100 g)
  • Eiwitrijk met 26,1 g eiwit per 100 gram
  • Rijk aan vezels door de zaden en pitten
  • Geschikt voor keto en koolhydraatarm
  • Zelf vers bakken met alleen water en gist

Vergeleken met gewoon brood (per 100 gram)

Per 100 g Koolhydraten
Gewoon bruin brood circa 45 g
Lisa's bruin brood bakmix 5,3 g

* Gemiddelde waarde voor gewoon bruin brood, per 100 gram.

Zo bak je dit brood

De bereiding van dit brood is eenvoudig.

1Doe de bakmix in een kom, voeg water en gist toe en kneed in ongeveer 10 minuten tot een soepele deegbol, of gebruik een keukenmachine met deeghaak. Goed kneden activeert de gluten zodat het deeg mooi rijst.
2Maak een ronde bol en laat het deeg afgedekt met een vochtige theedoek minimaal 45 minuten rijzen op een warme plek (25-28 graden, bijvoorbeeld boven de verwarming) tot het is verdubbeld.
3Druk het deeg voorzichtig plat, houd het luchtig, en leg het in een ingevette broodbakvorm of op een ovenplaat met bakpapier.
4Laat het brood opnieuw rijzen onder een vochtige theedoek tot het in volume is verdubbeld.
5Bak af in een voorverwarmde oven. De exacte hoeveelheden water en gist en de baktijd vind je op de achterkant van de verpakking.

Lekker belegd met

  • Hartig beleg zoals kaas, carpaccio, rosbief of zalm
  • Zoet beleg zoals onze pasta's en jam zonder toegevoegde suikers

Gratis recepten met deze broodmix

Inhoud: 400 gram per verpakking (goed voor 1 brood)

Ingrediënten

Tarwegluten, sojabloem, lijnzaad, lupinegrits, zonnebloempitten, tarwe-eiwit, erwteneiwit, emulgator (sojalecithine), gerstemout, glucosestroop, bakkerszout, tarwezemelen, gist (geïnactiveerd), conserveermiddel (calciumpropionaat), melkeiwit.

Voedingswaarden

Portie per 100g per 33g (1 snee brood)
Energie 242kcal 85kcal
Vet 10.9g 3.8g
- Verz. vetten 1.3g 0.5g
Koolhydraten 5.3g 1.9g
- Suikers 2.1g 0.7g
Vezels 7.9g 2.8g
Eiwitten 26.1g 9.1g
Zout 1g 0.3g

Allergenen

Bevat gluten, gerst, melkeiwit, soja en lupine.

Snel bestellen:

Je winkelwagen
Product Totaal Aantal Prijs Subtotaal van product
Lisa's koolhydraatarme bruin brood bakmix, verpakking 400 gram
Lisa's Bruin brood bakmix
Lisa's Bruin brood bakmix
per stuk
€0,00
per stuk €0,00

Populair in deze categorie

Lisa's Keto Granola

4.8/5 ★ ★ ★ ★ ★ (66)
€7,49 EUR
€7,49 EUR

Lisa's Witbrood bakmix

4.8/5 ★ ★ ★ ★ ★ (34)
€29,75 EUR
€29,75 EUR

Lisa Kookt Koolhydraatarm – Kookboek (190 recepten)

4.9/5 ★ ★ ★ ★ ★ (48)
€27,95 EUR
€27,95 EUR